منتديات قــصـــــــر الحــــــب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


للفن ابداع
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الدونــــــــــــآآت..~

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابن الكوفية
عضو فعــــــــــال
عضو فعــــــــــال
ابن الكوفية


عدد المساهمات : 203
تاريخ التسجيل : 26/11/2009

الدونــــــــــــآآت..~ Empty
مُساهمةموضوع: الدونــــــــــــآآت..~   الدونــــــــــــآآت..~ I_icon_minitimeالخميس يناير 07, 2010 1:19 am

مرحبــــــــــآآ..~ الدونــــــــــــآآت..~ 194
أنا عارفه إن الكل عارف طريقة الدونــــآآت
بس حبيت أحطها لكم مع شووية صوور عجبتني..الدونــــــــــــآآت..~ 1

الدونــــــــــــآآت..~ 091228114012c46d1f49
اليكم الطريقــــــــه.. الدونــــــــــــآآت..~ Biggrin


المقادير:
طحين 4 اكواب
خميرة 1 ملعقة كبيرة
زبدة 4/3 الكوب
ملح 4/1 ملعقة صغيرة
سكر بودرة 2/1 كوب
حليب فاتر 1 و 2/1 كوب
بيض 1 بيضة


الطريقة:
1-نخلط الطحين مع الملح ونضيف الية الزبدة ونفركها ونعمل
حفرة في وسط الطحين ونضع فيها السكر والخميرة ثم نضيف
كمية الحليب
2-نخفق البيض مع ما تبقى من الحليب ثم نضيفهما في وسط
الطحين ونعجن المواد جميعها حتى نحصل على عجينة متماسكة
فنتركها تختمر2 ساعة واكثر
3-عندما يتضاعف حجمها تصبح جاهزة للاستعمال نقطعها إلى
15 قطعة بنفس السمك ونعطيها شكل الكرة ونضعها على صينية مدهون وسطها بالزبدة وندعها تختمر حتى يتضاعف حجمها
4-نقدر نغليها كماهي او نفرغ وسطها بمقطع صغير
5-بعد تقليبها بالزيت وتلونت من الجهتين نصفيها جيداً نقدر
نحشيها بأي شي بالمربى أوشوكولا ورش السكر البودرة عليها

وهااااذي الصوووور اشكالهااا رهييييييبه الدونــــــــــــآآت..~ 231

الدونــــــــــــآآت..~ 09122810523414a6c790

الدونــــــــــــآآت..~ 091228105314facb1f51

الدونــــــــــــآآت..~ 091228105359e6b15298

الدونــــــــــــآآت..~ 0912281054479fbea899

الدونــــــــــــآآت..~ 091228105544ba076253

وووبس خلصووو...
للاسف الصوور طلعت صغييره بس اتووقع واضحه الدونــــــــــــآآت..~ 232
ان شاء الله يكوون الموضووع عجبكم ...~الدونــــــــــــآآت..~ 268
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدونــــــــــــآآت..~
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات قــصـــــــر الحــــــب :: °ˆ~*¤®§(*امير المرءة والاسرة والصور*)§®¤*~ˆ° :: مطبخ امير-
انتقل الى: