التبولة

وهي عبارة عن سلطة بس لذيذة اوي تتقدم مع المشاوي وفي حفلات الكوكتيل ووتتكال جنب اس شي وسهلة..يلا اليكم الطريقة..


-باقتين بقدونس
-خسة
-باقة نعنع
-بصلة
-4 حبات طماطم
-كباية برغل ناعم صغيرة
- ليمنوتين حامض
-ملح وففلفل وزيت زيتون.

نفرم البقدونس ناعم كتير كتير وننقعه في مية ونصفيه.
ونفرم الخسة كمان ناعم ونغسلها وو نصفيها..
والبندورة نفرمها صغيرة كتير وكمان النعنع والبصلة..
ونخلطهم مه بعض..
على جنب ننقع البرغل في مايه فاترة 5 دقايق ونصفيه ونضيفه الهم..
ونرش ملح وبهار ونحط ليمون على حسب ما تحبه كتير او قليل..
واكيد في الاخر زيت الزيتوت الي تقريباً فنجان صغير ..

وصحتين وعافية..